IRいしかわ鉄道 ― 2024年12月01日 21:00
IRいしかわ鉄道．富山行きと福井行き．
クリスマスシュトーレン ― 2024年12月02日 21:00
クリスマスシュトーレン．おいしくいただきました．
少し大きくなりました ― 2024年12月03日 22:26
シャコバサボテン．蕾が少し大きくなった．
舞台芸術パーク ― 2024年12月07日 17:42
舞台芸術パーク．秋だね．
ドウダンツツジ ― 2024年12月09日 20:57
落葉が始まった．紅葉はこれがピーク．
シャコバサボテン開花 ― 2024年12月10日 20:42
花芽は少ないが咲き出した．
手造りごま豆腐 ― 2024年12月13日 20:58
胡麻が大量に収穫できたので，ごま豆腐造りに挑戦．
今日は，だいぶ前に購入した市販の黒ごまを使用．
ごま50g，すりつぶし．
大変なので，途中からミキサーですりつぶし．
ごま油 大さじ0.5杯を加えて練りごまに．
練りごまはこんな感じ．
昆布出汁180mL調整．今日は簡単に粉を利用．
練りごま50g，片栗粉17g，塩0.5gを出汁に加えてダマができないようによく混ぜる．
5～6分，中火から弱火でとにかくよく混ぜる．
ガラスの器に入れて，粗熱を取った後，フタをして冷蔵庫へ．
できあがり．今日はわさび醤油でいただきました．
ホシハジロ♂ ― 2024年12月15日 21:00
カモ目カモ科スズガモ属．雄の頭部は明るい茶色．虹彩は赤．体は淡い灰色で黒く細かい縞模様がある．嘴の中央が青灰色で先端は黒い．
ホシハジロ♀ ― 2024年12月16日 21:00
ホシハジロ♀．雌の頭部から胸は茶色，体は灰色．嘴は雄同様．
ダイサギ ― 2024年12月19日 21:21
田尻池近くの田んぼで．ペリカン目サギ科アオサギ属．
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